?西京雨梨：洛阳产的雨梨。雨梨，一说即语儿梨。北宋赵令畤《侯鲭录·语儿梨》：“语儿梨，果实之珍，因其地名耳。”宋人朱弁《曲洧旧闻·语儿梨》：“语儿梨，初号斤梨，其大者重至一斤。不知语儿何义。郑州郭傎蒙陵旁产此甚多。其父老云：‘有田家儿数岁不能言，一日食此梨，辄谓人曰：“大好！”众惊异，以是得名。’洛中士大夫陈振著《小说》云：‘语儿当为御儿，盖地名，梨所从出也。’按御儿非产梨之地，不知陈何所据也。”又，雨梨《说郛》本作“雪梨”。

即水梨：底本作“夫梨”，孙世增引《旧五代史·周太祖纪》《资治通鉴》胡三省注、《洛阳花木记》《洛阳伽蓝记》《本草图经》诸书，证皆有水梨而无夫梨，疑“夫”为“水”之误，其说有理，今据改。

何甘棠梨：即棠梨，也叫“杜梨”。果实小球形，褐色有斑点，味酸。北宋王安石有《甘棠梨》诗：“甘棠《诗》所歌，自足夸众果。爱其凌秋霜，万玉悬磊砢。园夫盛采摘，市贾争包裹。车输动盈箱，舟载辄连柁。朝分不知数，暮在知几颗。但使甘有余，何分小而椭。主人捐千金，饤饾留四坐。柑椑与橙栗，在口亦云可。都城纷华地，内热易生火。问客当此时，蠲烦孰如我。”

?凤栖梨：宋人蔡絛《铁围山丛谈》：“蒲中产梨枣，已久得名。昔唐太宗时，有凤仪止梨树上，因变肌肉细腻，红颊玉液，至今号‘凤栖梨’也。”南宋程大昌《演繁露·凤栖梨》：“陕州有棠树，正观中有凤止其上，结实香脆，其色赤黄，号‘凤栖梨’。”按，“正观”即“贞观”，宋人避仁宗赵祯讳而改。

?镇府浊梨：镇府产的浊梨。镇府，唐镇州，北宋名真定府，治所在今河北正定。浊梨，一说即御梨，梨的一种，以常供献帝王食用，故名。《文选·魏都赋》“真定之梨”，注：“真定属中山郡，出御梨。”